MENU DU MOMENT
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Mise en bouche
La petite spécialité de la Cheffe
Entrée
Gaspacho Maison
Crumble salé sans gluten à la noisette
Plat
Mijoté de volaille (Boucherie RENARERT – St Genest Malifaux),
Gratin de légumes d’été & sauce tomate maison, petites pommes rôties aux herbes
Dessert
Verrine de fruits rouges BIO de St Régis du Coin (GAEC du Bruand « Baies des Anges »),
Fruits crus, coulis de fraises, Crumble sans gluten aux amandes,
Chantilly Maison à la vanille & Sirop de fraises des bois
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MENU UNIQUE
renouvelé régulièrement selon les produits locaux & de saison
Mise en bouche + entrée + plat + dessert : 31€
Mise en bouche + entrée + plat + fromages locaux + dessert : 37€
La cuisine de Marie & Fred est SANS GLUTEN
et élaborée à partir de produits frais, locaux / BIO et de saison.
Adaptation du menu aux régimes alimentaires spécifiques, intolérances et allergies : merci de nous préciser au moment de la réservation.
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